鄂尔多斯吃货地图

大家都是怎么记路的？看得懂地图吗？

对于我这个路痴来说，除了丰镇到哪里也认不出东南西北，东胜待了好多年在我心中依然是蒙着面纱的木婉清，直到现在我依然固执地认为铜川在北面。要是周围没什么标志性建筑，我基本就可以在一个小区打十个圈。记得有一次去九成宫参加啤酒节，结果回来的时候晚上12点以后，我们几个开着车硬生生绕了十八个圈子绕到天亮，这才回到市区。

但如果有标志性建筑，比如蜀国传情三千浦啊，德克士肯德基啊，三汁焖锅麻辣香锅啊，韩式烤肉日本料理啊，我的记忆力突然会直逼好记星，分分钟在脑海里绘制出一副美食地图，而且自带志玲姐姐导航功能。

所以熟悉我的朋友给我指路的时候，基本不会说东南西北前后左右，也不会说大广场啊小广场啊之类的，直接说：“就是小不点烧烤往前走有一家川菜馆，川菜馆左边有一家大同刀削面，烧麦馆后面有一家东北饺子馆，看见饺子馆斜对面的烤冷面小摊了，就是那里！”

懂我啊!

之前我一直埋怨东胜的好吃的不多，直到我搬到康巴什，我才知道东胜的好。比起来，康巴什就是小吃摊，东胜简直就是一座美食城啊！

大爱米线，估计东胜任何一家米线我都去过，任何口味的米线我都来者不拒。这么好吃，这么美味，和小鲜肉一样一样的，谁舍得拒绝？之前 吃时达院子里的那家，每次都排队，一个不足10平方米的小小屋子，经常人满为患，冬天热气腾腾水雾缭绕，排队的时候到旁边的“晨光烧饼”买一个烧饼，等米线好了，把烧饼撕成几块泡在汤里，饼吸收了汤汁的浓郁辛香，还没到嘴里就流口水了。后来好像换人了，没有以前好吃了。

有一段时间爱吃串串香，拿着一个筐子一个个柜子前挑选食材，那感觉颇有点皇帝钦点秀女，心痒难耐，可是毕竟胃口有限，不能个个宠幸，只好挑自己喜欢的类型，可是我哪有什么喜欢的类型啊，都爱吃，于是一不小心，就抱了满满一箩筐回来。土豆片、木耳、豆腐、红薯等食材在红彤彤的锅里沸腾着，嫩绿的茼蒿，白软的豆腐，红艳的肥牛……咕嘟咕嘟在锅里的声音，是我听过最美妙的音乐。等煮熟了，把串串捞起来，再放到调好的蘸料里蘸一下，用筷子夹起来，甜腻酱汁裹挟着或绿或白的蔬菜、肥牛，肥羊，泛着诱人的光，好像是一个个魅惑的笑，对你说：“快来吃我呀！”在东胜和康巴什都吃过袁记串串香，六婆串串香也吃过，现在听说还有七婆串串香，倒是没有吃过，不过和六婆串串香是亲戚，估计也差不到哪里去，毕竟我有一颗宽广博大的心，可以容纳一下一切和串串香啊麻辣烫啊火锅啊沾亲带故的店。

说到火锅，不得不提一下伊盟人家这家店，东胜刚开的，主要是羊肉正宗，铜锅涮，老板每次回来羊肉都要拿清水煮，测试羊肉的纯度，合格了才上餐桌。我觉得他就是为了光明正大天天吃羊肉才开店的！我说过我不吃羊肉的啊，可是在他家，我涮羊肉也吃了炖羊肉也吃了，美食真是诱惑犯罪呢！仅仅是看一眼、闻一下，浓郁的肉香配合淡淡的葱香，就是美女和美酒的搭配，是不言不语的诱惑。入口，牙齿能感觉到它被大火与调料从倔强熬制到柔软的全过程，舌头触及它的柔滑，迫不及待想要吸允它所有的精华，胃早就等不及了，燃起灼热的期待，等待它的到来，熨帖每一个饥饿的细胞……（害得我被耻笑意志不坚定）。

我不是很喜欢吃鸡腿汉堡之类的，但是去麦当劳，必点抹茶冰淇淋和各种派。抹茶冰淇淋第二个半价啊，多划算啊，尤其是单身的我，都没有人和我抢第二个，每当想起这件事，幸福指数瞬间提升了好几个点。

作为一个不吃牛肉不吃羊肉不吃辣的吃货，这世间也真是生无可恋了。还好，美好农场的西红柿扭转了我这个错误的观点，毕竟，这世间上还有很多香甜可口的蔬菜和水果等着我啊！

西红柿，必须重点提一下西红柿。美好农场的西红柿就是《爱情公寓》里胡一菲给曾小贤做的蛋炒饭，就是《食神》里周星驰 做出的叉烧肉，就是所有我吃过的西红柿里的战斗机……明明长得挺普通，吃起来完全不一样，像极我小时候和妈妈在菜园子里种的西红柿，99%的清甜带着1%的酸爽。其实其他蔬菜也很好吃，因为都是有机蔬菜嘛，我都翻过牌子，只不过西红柿才是我的嬛嬛。说实话，吃过美好农场的西红柿，其他一切地方的西红柿都成了将就。哎，美好农场太对不起我了，害得我以后的人生对所有超市菜市场小摊的西红柿都失去了兴趣，要知道以前的我挑食可不跳西红柿啊！场主应该赔点精神损失费。在屈老四吃过烩菜，超赞。我特别喜欢把一堆乱七八糟的东西都烩在一个锅里，猪肉的豆腐、粉条、酸菜、豆芽……各种香味经过充分的融合，好家伙，味道 。记得大学的时候和武汉的同学描述烩菜的做法，同学皱皱眉头，十分鄙视的说：“啊，你们好懒呀，我们南方人比较勤快，一个个分开炒。”

“……”

亲爱滴，重点是懒人的做法也有独特的风味啊！可惜她体会不到烩菜的美妙之处。

我们那里不怎么吃酸菜，我是在来到东胜以后才知道有猪骨头烩酸菜这道菜的。之前有一个朋友曾经承诺给我做这道菜，说那是他最拿手的，比外面的都好吃。后来他带我去西贝吃过，却没有机会亲自给我做。再后来他结婚了，估计每天给媳妇做了，我终究没有吃到。

胃口不好的时候，喜欢去佳和一品粥，南瓜粥红豆粥小米粥虾仁粥皮蛋瘦肉粥……每一碗的热气腾腾，都散发着暖暖的妈妈厨房的香味，那种软弱顺滑的感觉超级暖胃。皮蛋瘦肉粥我小时候是没吃过的，到了武汉才吃，学校食堂 的饭，经常在晚上和早上来一碗，也许是因为皮蛋的原因，有一种奇特古怪的香味。回内蒙之后，很少吃了，偶尔想起武汉的那些人那些事，就去外面点一碗。康巴什美食广场有一个小仙粥，味道也不错，还有机器人送餐呢。

碗托是也是来到东胜才吃到。我喜欢在小区门口的地摊上，坐在小板凳上，拿一根牙签，低着头吸溜细柳瞬间把一碗碗托干掉，细腻、香、爽，抹抹嘴，哈哈，世界瞬间美好。

碗托的姐妹酿皮也是我的 ，有一段时间爱吃杜海霞酿皮，那份绵软顺滑，融合了面的香和粉的精，点缀以辣椒和香菜，配以各种调料，色泽透亮，油浓汁足，凉爽解暑，实在不能形容。为了一碗酿皮从铜川开车到铁西，也真是够了。后来小孟强烈推荐丑到家酿皮，说那是一碗有文化的酿皮，说吃过丑到家酿皮，其他酿皮可以忘记了。我要抽空去吃！有约的吗？

韩国烤肉，我对它是真爱啊！最喜欢东胜的何熙屋韩国烤肉，泡菜爽辣入味，五花肉肥美多汁，五花肉肥牛培根烤的滋滋响，蘸点蘸料，用生菜裹得严严实实，填在嘴里，咬一口，觉得在要一个秘密，太美味了！

吃饺子东胜食尚街有一家不错，康巴什这边凯鸿饺子馆的饺子超好吃，我们每次去都要等好久，因为是现包的。每一个水饺都包的灵巧精美，白皮圆肚玲珑可人，薄薄的饺皮隐隐透出陷中碧色，咬开来，肉的香味夹着菜的清味，薄的皮儿和被汤汁包围的陷，在口中交战，口水横流。辣椒共蒜末齐飞，香醋与酱油一色……

有事没事来碗面。寂寞的人爱吃面，面馆里热气腾腾的氛围让人心里不那么孤独。毕竟面条不像饺子，一个个的，而是一群群的，产生心理上的慰藉。热气腾腾的猪肉面羊肉面牛肉面什锦面鸡蛋面排骨面香菇面，碗碗汤浓面香，根根劲道顺滑，我的胃时时刻刻需要一碗面的拥抱。同事们都向我疯狂推荐四十里铺羊肉面，说得好像是天庭的美味，害得我不能再对羊肉产生敌意了。反正我的同事曾一个人专门坐着公交车去吃，而且不止一次！有空的时候我喜欢自己做阳春面，过年的时候嫌家里的饭太油腻，趁着大家吃肉的时候偷偷煮了一锅，打算大吃一顿，谁知道被大家发现，分分钟瓜分完毕，我只好又做了一大锅，还是眨眼间一抢而空！

还有 的又辣又香的油泼面，民生广场有一家，不过味道不行，一度让我对这个传说中的陕西小吃失望之极，直到我吃到了真正的油泼面——哈哈，这么好吃的油泼面怎么可能在东胜买到呢!是我们单位食堂的厨师才能做出来的味道，吃货们就不要奢望了，除非自己去西安。

吃好吃的需要理由吗？

理由太多了，人生不如意，食之八九。

比如失恋了。

失恋是种病， 的药就是甜食。

有人说没有什么事情是一顿美食解决不了啊，毕竟男朋友又不能拿来吃！不能再同意更多了！

沉稳低调的黑森林蛋糕，多么像一个man，吃掉它！细碎的巧克力，酸酸的樱桃果肉，浓醇的奶油，多么治愈！

提拉米苏，为爱情而产生的甜品，蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的苦……这么多味道，像极了此刻的心情，咬一口下去，香、滑、甜、腻，柔和中带有层层变化，好吃到cry！甜点可以去ZooCoffee（动物园咖啡），在太古国际广场那边，蛮好吃！

当然对于吃货来说，任何事情都是吃美食的 理由！

今天发工资了，不吃点好吃的对不起自己的胃啊，毕竟那工资可是我勤加班苦熬夜出卖身体换来的，来来来，聚聚聚。每个月，总有那么一两个节日吧，平时没人陪也就罢了，过节自己多寂寞啊，此时为有美食的陪伴方能解我寂寞。记得一次去吃三汁焖锅，看到旁边一个男的自己吃，他想点好多，可是又怕吃不了，他纠结的过程中，我和朋友说：“原来最寂寞的不是一个人打麻将，也不是一个人吃火锅，而是一个人吃三汁焖锅……”然后我闺蜜和我使眼色，我偷偷一瞄，那个男的向我投来幽怨的眼光，整个吃饭的过程我都不敢再说话。我们结账的时候，我才敢再次提起这件事，觉得好搞笑，闺蜜又使眼色，原来那个男的吃完了，正在门口抽烟……再次向我投来幽怨的眼光……之后，馋死了也不去自己吃三汁焖锅！

今天是周末了，不去外面换换胃口吗？总觉得鄂尔多斯各个角落里的串串香麻辣烫饺子包子疯狂的思念着我，等着我翻牌子！偶尔换个陌生的地方吃饭，怎么觉得好像在选秀女一样，激动又带着一丝歉疚。啊，我才不是喜新厌旧的人！本宫今晚就去你那里，亲爱的杜海霞酿皮！明晚去宠幸你，可爱的潘胖胖麻辣烫……

今天路上捡到5毛钱，运气这么好，心情这么棒，去民生广场吃点好的吧！

公交车上看到一个帅哥，好像在美食广场下车了，要不要跟着下去，万一在二楼的某张桌子上偶遇呢？

今天是失恋第33天，必须去吃点垃圾食品，心中的垃圾情绪才会被赶出去！

今天好像是闺蜜失恋33天，请她吃麻辣香锅吧，她就可以光明正大的流泪了！

今天看了一下星座运势，说双鱼座吃美食的时候会遇到好事，哈哈，能吃美食就是 的好事！

今天在外面走了两个小时，觉得脂肪不够用了，去吃个冰淇淋吧！

……写着写着肚子咕咕叫，还是先去吃点吧！

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