中国煤炭报春节少不了鄂尔多斯的美食
淮南矿业集团西部公司内蒙古鄂尔多斯——安徽淮南
●张伟 ２月１日刊载
淮南矿业集团西部公司内蒙古鄂尔多斯——安徽淮南
●张伟
淮南矿业集团西部公司内蒙古鄂尔多斯——安徽淮南
●张伟
“东升啊，给我带条内蒙古的羊腿吧，去年带的味道那叫一个鲜……”“哥们儿，什么时候回来？给我带点内蒙古的风干牛肉，你去年带回来的，孩子可爱吃了……”
亲友们的一通通电话，提醒着东升，年近了，该置办年货回家了。
闻东升，淮南矿业集团西部公司员工。5年前，和着淮南矿业集团建设蒙西煤电基地的节拍，他来到了内蒙古鄂尔多斯。因为在内蒙古上班，每逢春节，给家里的亲戚朋友带些鄂尔多斯的美食都少不了。
虽说当前煤炭行业整体“遇冷”，淮南矿业职工们的手头也紧了起来，但对于购置年货大家还是一如既往的豪气。平时一个人在外开销不大，省下许多“碎银子”，办起年货来自然有底气。三两同事一起，一番精挑细选后，把回家的行囊装得满满当当。“带起来那个费事啊，累，但也幸福。”闻东升嘴上虽埋怨着，可采买起来，样样都挑得仔细着呢。
今年返回淮南过年的节奏也是惯例如常。参与西部煤矿建设的“老淮矿”有数百人，都在那几天集中返回淮南过年，几乎可以占据好几节车厢。行李箱排齐就成了桌子，同事们凑在一起打牌、吃肉，吵嚷出了年味，嬉笑着就到了家。
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